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Terrine d'agneau, poivron grillé et thym

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Pour le printemps, l'agneau est accompagné de poivron grillé et de thym : une rencontre aromatique qui rappelle le sud de la France ...

Terrine d'agneau, poivron grillé et thym
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A chaque saison sa terrine !

Ducs de Gascogne vous propose une promenade gourmande tout au long de l'année assemblant des produits de saison pour confectionner des mini-*terrines aux saveurs typées et aux textures grossières, laissant deviner leurs nobles ingrédients.

Pour le printemps, l'agneau est accompagné de poivron grillé et de thym : une rencontre aromatique qui rappelle le sud de la France.

 

Suggestion de gourmet

 

Idéal pour un apéritif raffiné ou entrée sur des toasts, avec un vin blanc sec plutôt fruité.

 

 

 

Viande d'agneau (25%), gorge et gras de porc, foie de volaille, poivron rouge grillé (6%), œuf, sel, thym (0,4%), poivre.

 

 
 
Œuf
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