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Rillettes de CRABE, WAKAME ET CONDIMENTS D'ORIENT

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De la chair de crabe associée avec des champignons, du gingembre, du citron, du nuoc-mam et algues et aromates divers. Le plein d’exotisme !

Rillettes de CRABE, WAKAME ET CONDIMENTS D'ORIENT
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Crabe, wakamé et condiments d’Orient :

De la chair de crabe associée avec des champignons, du gingembre, du citron, du nuoc-mam et algues et aromates divers. Le plein d’exotisme !

Ingrédients : Crème, chairs de crabe 28%, aiglefin, champignon, gingembre, citron, nuoc-mam, poivre, algues (wakamé 0,4%, agar agar), aromates.

 

> Conseils de dégustation

Vous pourrez proposer ces rillettes pour l’apéritif (sur du pain grillé, des blinis ou dans des verrines) ou comme farce pour légumes avec un verre de vin blanc moelleux ou sec en accompagnement.

 

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