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Prunes d'Ente mi-cuites

5,90€

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Sachet de 500g

Prunes d'Ente mi-cuites
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Le soleil a été généreux lors de la saison 2018 apportant à nos prunes d'ente tout le sucre et les saveurs nécessaires à réaliser un produit de grande qualité.

Pour conserver tout le moelleux et l'apparence d'un fruit, Marc Peyrey a mis au point un procédé innovant de séchage. Toute l'onctuosité et les saveurs du fruit récolté en Lot-et-Garonne sont ainsi respectées. Nul besoin de le réhydrater. La chair de ce fruit récolté à maturité est encore bien présente et son jus concentré embaumera vos papilles.

 

Sans colorant, sans conservateur et sans sucre ajouté 

 

FRUITS

 

 

Au même titre que le traditionnel pruneau, la prune d’Ente mi-cuite est utilisée de par son onctuosité autour de viandes (tajines, lapins, pintades...), elle entre également dans la composition de fars, cakes, clafouti, salades de fruits...

 

Ses vertus diététiques le placent au rang des amis de tous les matins !

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