Paté hénaff épicé

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Composé notamment de viandes maigres, le pâté Hénaff se prête naturellement à la cuisine… sa nouvelle version épicée et orientalisante inspire les farcis de légumes, les garnitures de ravioles

Paté hénaff épicé
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Ingrédients

Viande de porc (91%) dont jambon (20%), fumet, foie de porc (2.5%), épices (1,7%), sel de mer.
 

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