Miel de Printemps 500 g

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C'est un miel de qualité qui offre une large palette d’arômes. Il est caractérisé par un goût légèrement acidulé, frais et doux.

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Miel de Printemps 500 g
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Le miel de Printemps est la première récolte de la saison

Les trois premiers mois de l’année sont caractérisés par une reprise progressive de la végétation et du développement des ruches. Les premières belles journées procurent aux abeilles du pollen de noisetier et de saule.

En avril, avec l’allongement des jours et l’augmentation des températures, les fleurs commencent à produire plus de nectar.

Il est blanc ou beige très clair, cristallise finement et se prête donc bien à l'étalement sur les tartines. C'est un miel riche en oligoéléments, notamment le bore et le calcium.

C'est un miel de qualité qui offre une large palette d’arômes. Il est caractérisé par un goût légèrement acidulé, frais et doux.

De ce fait, il plaît souvent aux enfants. En outre il n’est jamais tout à fait le même d’une année à l’autre et c’est aussi ce qui fait son charme.

Le miel de printemps sera très apprécié sur des tartines au petit déjeuner ou dans du lait chaud au goûter pour les plus petit. Il accompagne favorablement les infusions ou les viandes blanches (volaille, veau ou porc).

Son prix raisonnable vous permet de remplacer le sucre par du miel au quotidien. Ainsi, au lieu d'ajouter un sucre dans votre café ou dans votre thé, préférez-lui une cuillère de miel de printemps.

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