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Banane Cavendish - le kilo

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Disponible toute l'année, la banane Cavendish vous permettra d'égayer votre cuisine. La banane Cavendish peut être consommée cru mais peut également être cuite.

Marchand de fruits Saint Renan | Cathy Primeurs
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La banane en bref

Toute l'année la banane Cavendish sera disponible pour vous accompagner. Ce fruit long et incurvé, à la chaire blanc crème est recouvert d'une épaisse peau jaune qui fera valser vos papilles.

Vous pouvez utiliser la banane pour toute sorte de cuisine que ce soit de la pâtisserie, salade de fruit , en cocktail ou en sorbet.

 

Comment conserver la banane Cavendish

La Banane Cavendish est un fruit très fragile qui est sensible aux chocs. 

Une perte d’arôme et un brunissement de la peau est inévitable si vous placez la banane dans le réfrigérateur .
La banane Cavendish se conserve 4 à 5 jours dans une corbeille à l'air ambiant.

 

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