Nous contacter au 02 98 84 21 44

» » » » Lot de 2 foie gras de canard entier de Gascogne de 130g

Lot de 2 foie gras de canard entier de Gascogne de 130g

34,95€

En stock En stock

Le foie gras entier se bonifie avec le temps: il est meilleur après un affinage de plusieurs mois à l'abri de la lumière et des variations brutales de températures.

Lot de 2 foie gras de canard entier de Gascogne de 130g
Zoom
coup_coeurpicto-1460101288

Description
Notes et avis

Notre foie gras de canard entier «à l’ancienne» se caractérise par une couleur beige homogène, un goût franc et rond en bouche.

Nous réservons cette préparation traditionnelle aux plus beaux foies gras dans le respect de leur texture originelle. 
Cuisinés dans leur plus grande fraîcheur, nos foies gras sont assaisonnés à la main exclusivement avec du sel et un poivre sélectionné, concassé à la dernière minute pour révéler tous ses arômes. Ainsi cuits lentement dans leurs bocaux, ils exsudent un peu de graisse dorée, couleur de maïs.

Nos foies gras de canard sont issus de canards élevés en plein air dans notre campagne gasconne (Gers, Landes et Hautes-Pyrénées). Ils sont nourris au maïs, gavés et cuisinés en Gascogne.

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur Lot de 2 foie gras de canard entier de Gascogne de 130g (0 avis)

pixel_trans
Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
pixel_trans
pixel_trans
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut
Dans la même catégorie
Articles consultés
L’administrateur du site est actuellement en ligne! Discuter - posez vos questions à l’administrateur du site