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La Balade Féérique

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Un coffret festif pour fêter 100 ans de passion en Périgord, dans un coffret carton rectangle dorure décor neige

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La Balade Féérique
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- LE FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST "RECETTE À L'ANCIENNE" - Bocal 180 g : Foie gras de canard, sel, poivre.

 

L'EN-CAS D'ESTURGEON ET CHORIZO - 90 G : POISSON (chair de poissons blancs), crème liquide (LAIT), beurre (lait), OEUFS entiers, chair d’ESTURGEON 11.5%, chorizo 10% (viande et gras de porc 96%, paprika 1.4%, sel, pulpe d’ail, aromates, poivre, sucre, piment de Cayenne), concentré de tomate, jus de citron, arôme (dont CRUSTACES, POISSONS, LAIT), sel, poivre.

 

« LE PETIT PASTISSON » PÂTÉ RUSTIQUE AU FOIE ET MAGRET DE CANARD, JUS DE TRUFFES NOIRES DU PÉRIGORD (20 % FOIE GRAS) - Bocal 90 g : Gras de porc, foie gras de canard 20%, , magret de canard 20%, viande de canard, OEUFS entiers, foie de volaille, sel, jus de truffes noires du Périgord 3%, gélatine, poivre, aromates, sucre, épices.

 

LA COMPOTÉE D'OIGNONS À LA TRUFFE D'HIVER 1% (TUBER BRUMALE ET TUBER MELANOSPORUM (30% MINIMUM)) - Bocal 50 g : Oignons 50%, sucre, vin blanc (SULFITES), eau, vinaigre de vin (SULFITES), amidon de maïs modifié, truffes hiver 1% (tuber melanosporum), et tuber brumale (30%), arôme truffe (colorant E150b, FRUITS A COQUES), sel, poivre.

 

LES PETITS CANELÉS DE BORDEAUX AU SIROP DE RHUM (4 canelés) - Bocal 140 g : Sirop 43% (eau, sucre, rhum 18%, caramel (eau, sucre). Cannelés 57 (Sucre, LAIT demi écrémé, eau, farine de BLE, OEUFS entiers, rhum, poudre de LAIT entier, arôme naturel).

 

- SEL AUX TRUFFES - Tube de 40g.

 

- CRAQCHOC LAIT CARAMEL - Boite cuivrée de 50 g.

 

- CÔTES DE GASCOGNE DOMAINE JOY CUVEE SAINT-ANDRE - 75 cl.

 

- PHOTOPHORE SAPINS

 

- AMANDE CACAOTEE - Flowpack 6 g.

 

- COUPON A GRATTER "Spécial 100 ans".

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