Et si vous faisiez "Mathildette" à l'Apéro ? Le Comptoir de Mathilde révolutionne l'apéro et vous propose une palette colorée de 7 saveurs de Mathildette dans une ambiance bistrot.
Ingrédients : Thailandaise : Ail, oignon, LACTOSE, curry, curcuma, poivre blanc, bouillon de légumes, piment, sel, acide citrique. Bombay : Mangue, ananas, curry, gingembre, sel, ail, piment. Toscane : FROMAGE, basilic, ail, oignon, NOISETTE, sel, pignon de pin, origan, poivre blanc, épaississant : gomme de guar. Méditerranéen : Tomate, ail, basilic, bouillon de légumes, origan. Texane : Oignon, poivron, curry (coriandre, curcuma, fenouil, sel, piment, cumin, fenugrec, carvi), carottes, ail, sel de mer, piment, tomate, poireau. Parisienne : FROMAGE, LACTOSE, basilic, ail, origan, oignon, sel, marjolaine, thym, persil, épaississant : gomme de guar. Marrakech : Curry (coriandre, curcuma, fenouil, sel, piment, cumin, fenugrec, carvi), sel de mer, persil, oignon, farine de MOUTARDE.
Dégustation :
Mathildettes Thailandaise, Bombay, Texane, Parisienne, Marrakech : Mélanger 2 cuillères de Mathildette avec 6 cuillères de fromage blanc ou de crème fraîche puis laisser refroidir 20 minutes au frais.
Mathildettes Toscane, Méditerranéen : Mélanger 2 cuillères de Mathildette préalablement réhydratées à l'eau tiède avec avec 6 cuillères d'huile d'olive puis laisser refroidir 20 minutes au frais. Trempez gressins et légumes frais…
et dégustez!
Conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
_174x161.jpg "Sauvez les Bretons, mangez du cochon !")
