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Baronny's

 

BARONNY'S

  • Sélectionne, élabore, et conditionne du Thé et des Tisanes à la marque "BARONNY’S" pour la vente auprès des boutiques, des magasins spécialisés, des grossistes et des hôtels-restaurants.
  • Fabrication et conditionnement à façon (infusette).
  • Distribution de produits complémentaires (napolitains, amandes cacaotées…).
  •  

Le thé, un délice millénaire au service de votre santé

 
Pourquoi choisir les thés Baronny’s ?

Pourquoi choisir les thés Baronny’s ?

Qu’ils soient Grandes origines ou Bio, nos thés :

  • perpétuent une tradition vieille de plusieurs millénaires
  • cumulent les bienfaits pour votre corps
  • mêlent les saveurs de nos terroirs et celles de thés originaires du monde entier…

 

Le thé d'hier à aujourd'hui

Boisson la plus consommée au monde après l’eau, le thé serait apparu en Chine il y a environ 5 000 ans, lorsque des feuilles de théier seraient tombées dans l’eau que faisait bouillir l’empereur Shen Nong.

 

Si la Chine, l’Inde, le Sri Lanka et le Kenya en sont aujourd’hui les principaux producteurs, on trouve des plantations de thé dans de nombreux autres pays : Japon, Taïwan, Népal, Indonésie, Viêtnam, Malaisie, Bangladesh, Turquie, Géorgie, Iran, Rwanda, Île Maurice, Afrique du Sud, Argentine, Brésil…

 

 

Thé vert, thé noir, thé blanc… vous avez le choix !

 

Les feuilles de théier peuvent être travaillées de plusieurs façons, notamment par le biais d’une fermentation. Elles donnent ainsi vie à plusieurs types de thés :

 

Thés noirs

 

Thés noirs

Les thés noirs sont produits à partir de feuilles totalement fermentées.

  • Elles sont tout d'abord flétries pour obtenir la déshydratation de la feuille.
  • La seconde phase consiste à les rouler en brisant très légèrement la feuille afin de faciliter l'évacuation des enzymes. Cette opération optimisera leur fermentation. Pour cette étape, les feuilles sont entreposées dans un local chaud et humide durant 1 à 3 heures et sont ensuite montées en température à 90 °C. C'est la dessiccation.
  • Pour finir, les feuilles de thés sont tamisées puis triées par taille (entières, brisées, poussières).

 

 
 

 

Thés verts 

Thés verts

 

Les thés verts sont des thés non fermentés, dont les vertus anti-oxydantes sont supérieures à celles des thés noirs.

  • Les feuilles sont flétries et chauffées à haute température (ce procédé diffère selon les pays), ce qui permet d’éliminer les enzymes responsables de l’oxydation.
  • Elles sont ensuite roulées et séchées.

 

 
 

 

Thés blancs

Thés blancs

 

  • Les thés blancs, d’une grande finesse, sont issus des bourgeons ou premières feuilles de l’arbuste.
  • Les feuilles subissent uniquement un flétrissage et une délicate dessiccation.
  • Ces thés restent donc à l’état naturel et sont, à ce titre, très appréciés par les connaisseurs.

 

 

 
 

 

Thés Oolong 

Thés Oolong

 

 

  • Les thés Oolong (ou Wulong) sont des thés bleu-vert semi-fermentés et contenant peu de théine.
 
 

 

Thés Pu Erh 

Thés Pu Erh

 

  • Les thés Pu Erh, nommés aussi thés sombres, sont fermentés et possèdent la particularité, tel de bons vins, de se bonifier en vieillissant.
  • Leur saveur est boisée et à forte dominante de terre.
  • Ils sont cultivés dans la province du Yunnan en Chine.

 

 

 
 

 

Thés fumés

Thés fumés

 

  • Les thés fumés, originaires de Chine, tirent leur nom de la méthode de séchage des feuilles de théier, qui sont chauffées au bois d’épicéa.
 
 

 

Le Rooibos

Le Rooibos

 

  • Le Rooibos est une boisson assimilée à du thé rouge.
  • Naturel, il ne contient ni théine, ni caféine, ni tanin et peut donc être consommé à toute heure.
  • Arbuste proche de l’Acacia, il a la particularité de se développer uniquement en Afrique du Sud.

 

 

 
 

 

Thés parfumés, aromatisés

Thés parfumés, aromatisés

 

  • Les thés parfumés ou aromatisés sont obtenus grâce à l’ajout d’additifs (huiles essentielles, arômes, épices, fleurs ou morceaux de fruits) à des thés noirs, verts ou blancs. En effet, les feuilles de thé sont très réceptives aux arômes et délivrent sous l'effet d'une infusion chaude toutes les saveurs de leurs ingrédients.

 

 

 

 

 

 

 

TISanes Bien-être Bio

Tisanes Bien-être Bio

 

 

Au-delà de l'optique santé, Baronny's a souhaité vous apporter par cette gamme de Tisanes Bio, un geste de bien-être et de confort.

  • Vous découvrirez ainsi grâce à nos 17 recettes, des vertus exceptionnelles pour votre organisme.
  • Riches en saveurs, elles vous ouvriront les portes du cocooning avec sérénité, détente et plaisir.

 

 

 

Infusions aux fruits, à ne pas manquer

 

Infusions aux fruits, à ne pas manquer
  • Les tisanes peuvent également vous offrir de délicieuses saveurs fruitées. C’est notamment le cas des infusions Saveurs Bretonnes et infusions Saveurs Montagnes Baronny’s. Avec ces mélanges de fruits, vous découvrirez que dans une simple tisane, il est possible de retrouver la douceur des fruits exotiques, des fruits rouges ou des fruits du verger.
  • Les infusions fruitées peuvent même se déguster glacées et constituent alors un rafraîchissement délicat et idéal pour la santé.
  • Baronny’s vous propose aussi trois infusions à base de fleurs :
       • Reine des près
       • Lavande et miel
       • Primevère

 

Conditionnement

 
Conditionnement : boites ou sachets

 

 

 Tous nos thés et toutes nos infusions sont conditionnés :

 

  • soit en boites de 20 ou 25 sachets individuels, surenveloppés
  • soit en sachets vrac 50, 80 ou 100 grammes

 

 

 


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Tisane Sommeil BIO - 20 sachets
Calmante et digestive ...
Tisane Sommeil BIO - 20 sachets
Origine
FRANCE - Finistère
Marque
Baronny's
5,95
Nombre de produits : 37

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