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Aromates de la mer - Dulse, laitue de mer, nori - 35g

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Découvrez les aromates de la mer dulse, laitue de mer, un subtil mariage d’algues aux saveurs iodées qui va relever et décorer vos plats !

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Découvrez les aromates de la mer dulse, laitue de mer, un subtil mariage d’algues aux saveurs iodées qui va relever et décorer vos plats ! A incorporer dans différentes pâtes (brisées, feuilletées), vous pouvez aussi les utiliser pour donner un délicieux fumé à vos cuissons au court-bouillon, ou dans vos sauces. S’utilise également en saupoudrage pour la décoration des plats.

 

Algues déshydratées (Dulse(Palmaria palmata) 60%, Laitue de mer (Ulva) 20%, Nori (Porphyra umbilicalis) 20%).
Peut contenir des traces de poissons, mollusques et crustacés.

 

 

En incorporation dans différentes pâtes (brisées, feuilletées). Utilisation pour les cuissons court bouillons dans les sauces et pour la décoration des plats en saupoudrage.
Avant et après ouverture : garder dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
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