Comment conserver un pomelo:
Le pomélo se conserve une dizaine de jours au réfrigérateur
il se conserve environ 8 jours à l'air ambiant.
Une fois entamé le pomelo doit être mangé rapidement sinon sa pulpe se dessèche.
Sortez le du réfrigérateur 1 heure avant la consommation afin qu'il retrouves ses arômes.
Le Pomelo en bref :
Agrume des Caraïbes ,le pomelo enrobé d'une fine peau contient une pulpe rose est plus ou moins acide riche en vitamine C . Facile à consommer, pressé ou à la petite cuillère
Délicieux nature, le pomelo est aussi savoureux dans tous vos plats. Il relève à merveille les viandes et poissons, remplit d’énergie les salades de crudités et vitamine vos desserts gourmands.